Taldeentzako Menuak
El Vaskitoren lan-taldeak Taldeentzako Menu hauek diseinatu ditu euskal sukaldaritza tradizionalaz goza dezazuen, sasoiko produkturik onenekin eginak. Aukeratu proposamen hauen artean.
1. Talde Menua
Sarrerakoak:
Etxeko urdaiazpiko-kroketak
Begihaundi txipiroiak
Txangurroa donostiar erara
Nagusia:
Zapoa parrillan, olio errearekin
Zahar-txuletoia patatekin
Azkenburua:
Ogia, ura, sagardoa, ardoa
75 € * / pertsonako * BEZa barne.
(gutxienez 6 pertsona)
2. Talde Menua
Sarrerakoak:
Hegaluzearen entsalada errusiarra
Txirla finak saltsa berdean
Huelvako ganbak plantxan
Nagusia:
Erreboiloa parrillan
Zahar-txuletoia patatekin
Azkenburua:
Ogia, ura, sagardoa, ardoa
85 € * / pertsonako* BEZa barne.
(gutxienez 6 pertsona)
IGARA Menua
Sarrerakoak:
Hegaluze entsalada errusiara piparrekin
Etxeko urdaiazpiko-kroketak
Onddo-nahaskia
Nagusia:
Zahar-txuletoia patatekin
edo
Zapoa parrillan olio errearekin Orio erara
Azkenburuak aukeran
Ardoa, sagardoa, ura eta freskagarriak
59 € * / pertsonako* BEZa barne.
(gutxienez 6 pertsona)
ANTIGUO Menua
Sarrerakoak:
Tomate entsalada hegaluzearekin
Bakailao tortilla
Begihaundi txipiroiak
Nagusia:
Legatza parrillan erreta bere errefrituarekin
edo
Txurraskoa patatekin
Azkenburuak aukeran
Ardoa, sagardoa, ura eta freskagarriak
50 € * / pertsonako* BEZa barne.
(gutxienez 6 pertsona)